|
Pittige Rijstnoedels Met Basilicum En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200gr rijstnoedels
2 rode pepers
2 teentjes knoflook
3 cm verse gember
2 eetl olie
300gr kippeblokjes
1 fijn gesneden sjalot
1 rode paprika
en 2 worteltjes
3 eetl nam pla (THAISE VISSAUS)
33 EETL KIPPEBOULLION
3EETL GROF GEPLUKTE BASILICUM
PEPER EN ZOUT
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de rijstnoedels volgens gebruiksaanwijzing,pureer de rode pepers met de teentjes knoflook en de gember in de keukenmachine,roerbak het mengsel 1 min in een lepel olie,voeg de kippeblokjes toe zo ook de sjalot en de paprika in blokjes ende worteltjes in reepjes,roerbak dit alles 2-3 min,voeg dan de nam pla en de 3 eetl kippeboullion toeen verwarm alles nog eens goed door,breng op smaak met zout en peper en de basilicum
|
|
|